Online Zene és Kulturális Magazin
A lombik-marhahúspogácsa után már nem kell sokat várni, hogy pingvin-, oroszlán- vagy tigrishúspogácsába harapjunk.
▲ Hirdetés
Mint korábban megírtuk, Londonban terítékre került az első laboratóriumban mesterségesen előállított marhahúsból készített hamburger.
Mark Post szerint – aki szintetikus úton elkészítette a marhahúst – 10 év múlva már olyan „ínyencségek” kerülhetnek a tányérunkra, mint a pingvin-, oroszlán- vagy tigrishúspogácsa.
A lombik-marhahúspogácsa új távlatokat nyitott: hamarosan pingvin- és tigrisburgert falatozhatunk.
„A madaraknak is ugyanolyan szatellit sejtjei vannak, mint a marhának. Bár fogalmam sincs, milyen ízű lehet a pingvinburger” – mondta a feltaláló. Mark Post szerint bármilyen olyan állatok szóba jöhetnek „alapanyagként” a mesterséges húspogácsához, amelyeknek vannak szatellit sejtjei, azaz hal, madár, emlősállatok.
A professzor reméli, hogy forradalmi eljárásával egy nap megoldódhat a Föld élelmezési problémája.
