Gesztenye kocka

Gesztenye kocka

Hozzávalók:
Tészta:

• 6 ek. cukor
• 6 tojás
• 4 dkg gesztenyemassza
• 10 dkg liszt
• ½ Csomag sütőpor

Krém:

• 25 dkg porcukor
• 1 margarin
• 4 dl tej
• 1 csomag vanília puding
• 15 dkg gesztenyemassza

Elkészítése:
A tojások sárgáját felverjük a cukorral, ha kész hozzáadjuk a gesztenyemasszát, lisztbe belekeverjük a sütőport, hozzáadjuk majd a tojások felvert habját is. Ezt mind összekeverjük és megsütjük. Jöhet a krém, a margarint a porcukorral kikavarjuk. A tejben felfőzzük a vaníliapudingot, és ha kihűlt, összekeverjük a vajas krémmel. Hozzákeverjük a gesztenyemasszát. Ha megsült a tészta, rákenjük egyenletesen a krémet, tetejét ízlés szerint díszíthetjük, friss gyümölccsel, tejszínhabbal vagy csoki reszelékkel.