A nagy melegben nincs is jobb egy hűsítő limonádénál, főleg ha sütemény formájában érkezik, így a nassolhatnékunkat is kielégíti. A limonádésüti egyszerű, gyors desszert, fő erénye, hogy nem kell sütni.
Limonádésüti recept
Hozzávalók (21 cm x 21 cm-es tepsihez):
- kb. 16-20 db babapiskóta
- 3 x 125 g citromos joghurt
- fél citrom leve
- 250 ml édesített cukrászhab
- 1 kiskanál habfixáló
- 3-4 evőkanál porcukor
Elkészítés:
Babapiskótával béleljük ki egy kerek/szögletes tortaforma alját, majd locsoljuk meg 2-3 kanál habtejszínnel. A maradék tejszínt a habfixáló hozzáadásával verjük kemény habbá. Adjuk hozzá a citromos joghurtokat, a fél citrom levét és ízlés szerint néhány kanál porcukrot. Kenjük a masszát a babapiskótákra és tegyük a hűtőbe néhány órára, majd tálalhatjuk is.
Jó étvágyat!
Online Zene és Kulturális Magazin



