Avokádó krémleves

Hozzávalók:

• 1 egész avokádó
• 2 dl tejszín
• 2 dl húsleves
• egy csipet curry
• fehérbors
• só

A húslevest felmelegítjük, az avokádót feldaraboljuk, hozzátesszük a leveshez, majd botmixerrel krémesre turmixszoljuk. Fehérborssal, sóval, és egy kevés curryvel ízesítjük. Legvégül a tejszín kerül bele lassú kevergetés mellett hagyjuk kihűlni.
Rögtön fogyasztható,de hidegen is nagyon ízletes!
Jó étvágyat!