BBC GoodFood – Ízek a világ minden tájáról

A minden hónap utolsó péntekén megjelenő lap 108 oldalon mutatja meg – nem csak nőknek –, ahogy a világ főz, de természetesen helyet kapnak a magyar konyha ízei, továbbá híres, illetve feltörekvő séfjei.

Izbéki Gábor főszerkesztő és csapata szeretné, hogy a magazin színesítse, visszahozza és gazdagítsa a gasztronómiai kultúrát, és az alapanyagoknál tudatos vásárlásra ösztö­nözze olvasóit.

A havonta megjelenő lap 108 oldalon mutatja be, hogyan főz a világ. Mintegy hatvan százalékban veszi át a brit „anyaszerkesztőség” anyagait, negyven százalékban – megközelítőleg harminc oldalon – magyar tartalommal töltik fel a hazai szerkesztők – mondta el a GoodFood magazint bemutató sajtótájékoztatón szerdán Izbéki Gábor főszerkesztő.

Az első lapszámban Gordon Ramsay skót sztárszakács ad tanácsokat a tavaszi zöldséges sült csirke elkészítéséhez. Szatmári Ferenc, a Borbíróság Étterem séfje is tavaszi ízekkel és illatokkal kedveskedik az olvasóknak. A lapban rendszeres rovattal jelentkezik Mautner Zsófia: hónapról hónapra egy-egy nemzet gasztronómiai kultúráját és receptjeit mutatja be, első ízben Brazíliáét.

GoodFood magazin első száma szerdától kapható, első alkalommal negyvenötezer példány kerül az értékesítési pontokra.
A lap bevezető ára 395 forint.