Gasztronómiai és zenei élvezetek minden mennyiségben!

A Millenáris Parkban a finomabbnál finomabb ételeké, a különleges desszerteké, a legjobb italoké lesz a főszerep június 8. és 10. között, az OTP Gourmet Fesztivál keretében. A választékra senki sem panaszkodhat, mert lesz minden, mi szem-szájnak ingere: kézműves sör, bor, pálinka, sajt, szalámi, sonka, méz és sütemény. Mindenből a legjobb minőségű portéka érkezik a Fesztiválra, és a gasztronómiai élvezetek mellett zenei- és gyermekprogramok, szakmai előadások színesítik a hétvégét.

Több mint száz kiállítóval ez az esemény az ország egyik legrangosabb eseménye, ahova az minden tájegységről érkeznek az éttermek, borászatok, cukrászdák képviselői. Termékeik között megtalálhatjuk a legfinomabb lekvárokat, fűszereket is. Egy helyen tömörül majd egész Magyarország ízvilága, csak azért, hogy mi átadhassuk magunkat a kulináris élvezeteknek.

Az egyik legnépszerűbbnek ígérkező program a FOODball lesz, hiszen a fesztivál első napja egyben az EB nyitónapja is. Akik nem szeretnék kihagyni a kezdő meccset (18 órától Lengyelország és Görögország között), megtehetik az ínyencségek mellett, falatozás és válogatás közben élőben a Millenáris Teátrum szabadtéri színpadán.

A Miele Gasztroszínpad neves séfek és borászok mellett ingyenes bor- és ételkóstolásokkal várja a látogatókat. Hegyi Barbara, Kulka János és Dudás Szabolcs a konyhát foglalják el, Horkay András Nemzetközi Borakadémikus pedig elkalauzol minket a borok világába. Másnap a glutén- és laktózmentes ételek várják az érzékenyebbeket. Farkas Vilmos (Zila Kávéház) a fagyi gombócot négyszögletes formába önti majd, de részt vehetünk a Tokaji Párosítás kóstolón is. A Metro Vevőakadémia Nyílt Lazacbontó Bajnokságot szervez, és a Gerilla Latte Art Show-n a barista hivatás rejtelmeit ismerhetjük meg. Szombaton érkezik a Millenárisra a Michelin-csillagos Costes séfje, Miguel Rocha Vieira, majd hat szekszárdi borászat is bemutatkozik.
    

Vasárnap a Magyar Pékek Fejedelmi Rendjével süthetünk ki együtt valami finomságot, és bemutatkozik a Meinklang biodinamikus szemléletű parasztgazdaság. A fűszerek sem maradhatnak ki a sorból, a Gourmet alkalmából Jean-Marc Notelet látogat Budapestre, hogy gasztrobemutatót tartson. Kovács Lázár a modern technológiák alkalmazásába vezeti be az érdeklődőket, míg Baracskay Angéla (TV Paprika kreatív cukrásza) édességekkel készül. Egy szakácspárbaj szemtanúi lehetünk: a hagyományos pacal után Segal Viktor a távol-keleti fúziós pacalt készíti el, Bíró Lajos pedig az olaszos pacal carbonarát.

A zenei hátteret az OTP Klub-Jazzy Rádió színpad szolgáltatja majd főként a rendezvény ideje alatt. Pénteken Szalóki Ági után a Kesh Akusztik érkezik, és zárásként a DelaDap! lép színpadra. Szombaton már 12.30-tól a Szalonna és Bandája várja a zene kedvelőit. Utánuk Bognár Szilvia gyerekkoncertje szórakoztatja a kicsiket, majd a Tátrai Band és a Kerekes Band érkezik a Millenárisra. 20 órától a Kiscsillag Akusztik emeli az est fényét. Vasárnap az Alma együttes, Váczi Eszter, a Hot Jazz Band és Harcsa Veronika mellett Balogh Kálmán és a Gipsy Cimbalom Band zenél. Utcazenére is számíthatunk minden délután a Kodolányi János Főiskola 2011-ben alakult jazz formációitól, így unatkozni biztos nem fogunk.

A Napijegy 2.900 Ft/fő, míg a 3 napos bérlet 5.800 Ft/fő lesz. Az ár egy darab kristály kóstolópoharat tartalmaz, illetve egy pohár Freixenet pezsgőt, és minden nap az első ezer látogató a METRO Vevőakadémia lazacos előételét is megkóstolhatja.

A fesztivál célja, hogy gazdagítsa a mindennapi étkezési szokásainkat, illetve, hogy teljes képet adjon a hazai minőségi termékekről és készítőikről egyaránt.
A kiállítók között régi és új ismerősök, fővárosi és vidéki szolgáltatók is lesznek. Elhozza portékáit a Costes Étterem, Pest-Buda Bistro, Mandula Étterem és Bor-Bár, Bock Bisztró, 21 – Magyar Vendéglő, Tigris Étterem, Café Pierrot Étterem, Rosenstein Vendéglő, Mezzo Music Restaurant, Kistücsök, Arany Kaviár Étterem, Pastrami Étterem és Kávéház, a Fülemüle és a Boscolo Salon Étterem, a Spazio Caffé Manuel Bisztró, a Borkonyha, a Villa Bagatelle, a Baldasti’s Grand és a Kitchen is. A vidéki ízeket a szentendrei Rosinante Étterem, a székesfehérvári 67 Étterem, a veszprémi Chianti Étterem, a mádi Gusteau Kulináris Élményműhely, a perbáli Walter Vendéglő, a győri La Mareda Étterem képviseli.
Az italok szerelmesei megtalálják majd az Agárdi Pálinka Vendéglőt, az encsi Anyukám mondtát, Pannonhalmáról a Viator Apátsági Étterem és Borbárt, a rácalmási Jankovich-kúriát, Viszről a Chateau Viszt, a Bajai Halászcsárdát. A süteményekről és édességekről a Gerbeaud, a Pataki, az Auguszt cukrászda, a Lila körte café és a soproni Harrer gondoskodik majd.

Magyarország színe-java érkezik a parkba, hogy a szolgáltatók bemutassák ízletes portékáikat, illetve hogy elcsábítsák a látogatókat a legjobb séfek és pincészetek termékei. A Millenárison megtalálhatunk mindent, amit csak megkívánunk, nem kell utaznunk, hiszen helyünkbe jönnek a finom étkek és italok.

Részletes program a www.gourmetfesztival.hu honlapon található, de érdekes információkra bukkanhatunk a facebook.com/BudaiGourmet oldalon is!