Online Zene és Kulturális Magazin
A kánikulában is vágyunk egy kis édességre. A málnás túrókrémtorta tökéletes választás, hiszen pillanatok alatt elkészül és még a sütőt sem kell bekapcsolni.
▲ Hirdetés
Málnás túrókrémtorta recept
Hozzávalók:
- 12,5 dkg túró
- 25 dkg mascarpone
- 2 dl édesített cukrászhab
- 1 kiskanál habfixáló
- 4-5 evőkanál porcukor
- kb. 16 db babapiskóta
- kevés tej az áztatáshoz
- 2 maroknyi málna
Málnás túrókrémtorta: villámgyors és isteni finom sütemény a kánikulában.
Elkészítés:
Egy hosszúkás püspökkenyérforma alját vonjuk be folpackkal. A túrót a mascarponéval keverjük össze, majd a habfixáló hozzáadásával verjük fel kemény habbá a cukrászhabot. A kétféle krémet forgassuk össze.
Tegyük a krémet a kibélelt formába, szórjuk rá a málnaszemeket, majd minél szorosabban fektessük rá a tejben megforgatott babapiskótákat.
Tálalás előtt a desszert néhány órát dermedjen a hűtőszekrényben. Mielőtt ennénk belőle, fordítsuk a feje tetejére, hogy a babapiskóta alul legyen.
Jó étvágyat!
