Idén a Jánoska-eresztés hagyományőrző programja az országos jelentőségű “Gasztrocsata” rendezvénnyel bővül ki.
Ételeikkel mutatkoznak be hazánk különféle tájegységei Baján, a Szentháromság téren május 12-én – tudtuk meg a szervezők által tartott sajtótájékoztatón. A gasztrocsata fővédnöke Zsigó Róbert, Baja polgármestere, Baja és térsége országgyűlési képviselője.
2007 óta rendeznek ún. gasztrocsatákat. A rendezvény megfordult már Tatán, Győrben, idén Baja a helyszín. Németh József, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Déli Régiójának elnöke közölte: május 12-én a bajai főtéren senki sem fog csalódni az ételekben, hiszen azokat valódi szakemberek készítik majd. Az ízek mellett az adott tájegységek kultúrája is megjelenik majd – tette hozzá Németh József. A látogatók kóstolójegyeket vásárolhatnak, melyeket a frissen készült ételekre válthatnak be. Várhatóan déltől estig lehet kipróbálni a finom falatokat.
A sajtótájékoztatón Krivács András, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke örömét fejezte ki, hogy a gasztrocsatát idén Baján rendezhetik meg. Felhívta a figyelmet arra, hogy a program az egész családnak kínál kikapcsolódást. A gasztrocsata tulajdonképpen a magyar gasztrokultúrát sűríti egybe, mindent egy helyen egy időben lehet megkóstolni.
Dobos Edit, a Baja Marketing Kft. ügyvezető-helyettese arról beszélt, hogy a Jánoska-eresztéshez kapcsolódóan idén is lesz Baja halászléfőző bajnoka verseny, melyet 2012-ben az önkormányzati támogatásnak köszönhetően pénzdíjas formában rendeznek meg. A legügyesebb halfőző ötvenezer forinttal és természetesen a dicsőséggel gazdagodik.
A Jánoska-eresztés programja a szentjánosi városrészben idén is este fél 7-kor kezdődik szentmisével, majd körmenet indul Szent János szobrával, este nyolc órakor indul a lampionos vízi felvonulás a Sugovicán. A szentjánosiakat Zsigó Róbert polgármester 21 órakor fogadja a főtéren.
Május 12-én a Türr kilátó mellett található miniskanzennél a Bajai Hajómalom Egyesület is programokat szervez, színpadi fellépőkkel, kézműves foglalkozásokkal. A Duna-parti helyszín és a Szentháromság tér között május 12-én 10 és 16 óra között rendezvényvonat szállítja az utasokat 600 forintért. (Az összeg az oda- és a visszaút díját is tartalmazza.)
A Jánoska-eresztés és a Gasztrocsata részletes programja elolvasható a www.baja.hu honlapon. A programok szervezői: Baja Város Önkormányzata, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség, a Bányai Júlia Szakképző Iskola, a Danubia AMI, a Szent László ÁMK, az Újvárosi ÁMK és a Baja Marketing Kft.
Online Zene és Kulturális Magazin


